Informējam, ka šajā tīmekļa vietnē tiek izmantotas sīkdatnes. Sīkdatne uzkrāj datus par vietnes apmeklējumu. Dati ir anonīmi un palīdz piedāvāt Jums piemērotu saturu un reklāmas.
Privātuma politika

Spageti ar baltvīna mērci un kraukšķīgo šķiņķi

Viegli pagatavot

Raksta attēls

Krēmīga pasta ar sieru un kraukšķīgiem šķiņķa gabaliņiem - tieši tas, kas vajadzīgs.

Sastāvdaļas

  • 180 g spageti
  • 1 ēd.k. eļļas cepšanai
  • 50 g kūpināta šķiņķa
  • 1 šalotes sīpols, nomizots, smalki sagriezts
  • 40 ml sausa baltvīna
  • 180 ml saldā krējuma
  • 30 g Selection by Rimi Grana Padano siera
  • svaigi malti baltie pipari pēc garšas

Pagatavošana

  1. Novāri spageti 1 minūti mazāk, kā norādīts uz iepakojuma.
  2. Pannā sakarsē eļļu un apcep kūpināto šķiņķi, līdz tas ir kraukšķīgs. Noņem no pannas.
  3. Atlikušajās taukvielās sautē sīpolus, tad pievieno vīnu un noreducē uz pusi. Pievieno saldo krējumu.
  4. Līdzko mērce sāk vārīties, nogriez karstumu, pierīvē sieru un maisi, līdz mērce sabiezē.
  5. Pievieno tikko novārītus spageti un pasniedz, pa virsu liekot kraukšķīgo šķiņķi un uzberot baltos piparus.
ALKOHOLA LIETOŠANAI IR NEGATĪVA IETEKME. Alkoholisko dzērienu pārdošana, iegādāšanās un nodošana nepilngadīgām personām ir aizliegta.

Saistītās receptes

Instagram Sekot