Ilze Jurkāne
Tortiljas – Migas
Migas spāniski nozīmē drupačas, un šis ēdiens ir radies Dienvidamerikā – izmantojot sadrumstalotas sakaltušas tortiljas. Mēs likām lietā Jersikas čipsu drumslas. Šis ēdiens ir ideāls brokastīm, brančam vai viesībām. Izskatās skaisti, un to var ēst ar rokām. Patiks gan bērniem, gan pieaugušiem.
Lasīt vairāk